Được nhiều tín đồ café biết đến như một không gian café lãng mạn có “tiếng” ở thành phố Đà Lạt, café Cali là địa chỉ rất quen thuộc của nhiều bạn trẻ, doanh nhân, khách du lịch… Họ đến đây không chỉ đơn thuần là tìm một không gian café để thư giãn, mà còn để khám phá cái “chất” nghệ thuật độc đáo làm nên những “cung bậc” văn hoá và xúc cảm của con người xứ sở ngàn hoa.
Cali mang phong cách của một quán café sân vườn, không gian khá rộng và thoáng mát. Với 3 khu vực: sân trước, trong nhà và sân sau, tất cả được sắp đặt hài hoà trong sự chủ đạo của một ngôi biệt thự đặc trưng theo kiểu Đà Lạt, với gam màu trắng và các bức tường rào gỗ trắng bao bọc xung quanh. Ở mỗi khu vực được trang trí rất đa dạng, không lặp lại và theo từng ý đồ của người thiết kế quán. Một chiếc xe bò được lấy làm điểm nhấn, bên cạnh đó là những hòn đá được sắp xếp theo nhiều hình dáng mang vẻ tự nhiên và uyển chuyển. Thêm nữa là mô hình tượng trưng của chiếc cầu Golden Gate Bridge (Cầu Cổng Vàng) huyền thoại ở San Francisco với hàng ngàn ánh sáng lung linh toả ra vào lúc chiều muộn.
Nét văn hoá đặc trưng nữa của miền Cao nguyên Đà Lạt là sự hiện diện của hình ảnh cây thông được lấy làm biểu tượng cho quán. Từ cổng vào, dưới bóng của giàn dây leo, bạn sẽ bắt gặp một khung cảnh thiên nhiên với các bộ bàn ghế được bài trí sau những cây kiễng, khóm trúc, bụi chuối… đưa đến cảm giác thân thiện và gần gũi. Dọc bên hành lang trái là dãy ghế nệm dành riêng cho những cặp tình nhân. Vào buổi tối, ở đây rất lãng mạn và trữ tình với ánh sáng nhè nhẹ, lung linh và hoàn toàn tách biệt với không gian bên ngoài để tránh sự ồn ào.
Sẽ là một thiếu sót khi nhắc đến Cali mà không nhắc đến hoa. Quán có hàng trăm loài hoa, chậu phong lan, dây ngọc được trang trí. “Với dụng ý “lấy hoa làm nền”, tôi muốn khi đến Cali, mọi người có thể chiêm ngưỡng hàng ngàn loài hoa khác nhau, cảm nhận vẻ đẹp tinh tuý ẩn chứa trong những nhánh lan rừng, những khóm hoa đặc trưng mà chỉ Đà Lạt mới có được”, anh Bảo, chủ quán chia sẻ. Trong cái không gian thơ mộng đầy hoa ấy, một vài vật dụng trang trí như cặp bình trà khổng lồ, cặp phin café hay chai rượi khổng lồ là những hình tượng liên tưởng đến cái “chất” nghệ thuật độc đáo của quán. Hơn nữa, đó cũng là những điểm chú ý bởi sự “lạ mắt” và rất ấn tượng cho những ai lần đầu đến Cali.
Những “cung bậc” văn hoá và xúc cảm của thiên nhiên, con người Đà Lạt qua cách thể hiện ở Cali. Bởi lẻ, nếu đó là nhận xét của một khách quen của quán như tôi thì sẽ có nhiều người nghĩ là hơi thái quá và chủ quan, những cảm nhận thì sẽ khác nhau, nhưng những hiện vật làm nên nguồn cảm hứng để chúng ta có thể cảm nhận điều đó thì vẫn chảy đều trong những ai đã từng đến Cali dù chỉ một lần.
Địa chỉ : 45, Đinh Tiên Hoàng, P2, TP.Đà Lạt
Điện thoại : 063 3821 091
Để lại một bình luận